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鸡蛋中富含胆碱，是产生神经递质的重要成分之一。神经递质的平衡对于帕金森病患者的运动调节至关重要，而胆碱就是帮助维持正常神经递质水平的关键元素。因此，适当多吃鸡蛋有助于改善帕金森病患者的神经系统功能。

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